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sexta-feira, 20 de setembro de 2013

Nadir Sammut prepara um cardápio especial no Chef Rouge

Até sábado, 21 de setembro, você poderá apreciar o cardápio preparado pela chefe francesa Nadir Sammut.
Com receitas especialmente planejadas para quem tem intolerância ao glúten e à lactose, sua proposta é oferecer prato da alta gastronomia.



 Da entrada ao cafézinho é possível desfrutar uma refeição sem gluten.

A entrada tem pães elaborados com farinha de grão de bico e arroz.

Como prato principal há um filé de peixe fresco com ervas.

Um creme caramel feito com leite de arroz e amêndoas é a sobremesa e madeleines acompanham o café.                                                               Ainda dá tempo para experimentar!  www.chefrouge.com.br
 ( As fotos são da reportagem da revista Prazeres da Mesa)

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